テンペ

インドネシアで400年以上食べられているテンペ、弊社では、日本人にも食べやすいように、秋田県産の旨味のある大豆で製造しております。

 170度前後の油できつね色になるまで揚げると中は”ほくほく”外は”サクッ”とした食感になります。程よく香ばしい入り豆のような風味と大豆の旨味をかんじることげできます。